Copyright © 2018 г. Все права защищены. All Rights Reserved.
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Статьи

Бесплатный модуль социальных закладок для joomla.

Международная система финансовой взаимопомощи

xn--b1abdf1ajj1a2g.xn--p1ai - Алтайскими сыроварами получен новый сорт полутвердого сыра

Алтайскими сыроварами получен новый сорт полутвердого сыра

23.04.2014 08:36:00 - xn--b1abdf1ajj1a2g.xn--p1ai:

Новый сорт полутвердого сыра был создан сыроварами Алтайского края из Международного колледжа сыроделия и специалистами из Национальной школы молочной промышленности ENIL во французском регионе Франш-Конте. Такую информацию предоставила директор колледжа Наталья Соловьева.

Она рассказала, что разработка велась с октября 2013 года. Наталья Соловьева отметила, что этот сыр является принципиально новым сортом. Ему пока нет аналогов в России. Он получил сертификат и патент. Ожидается, что его будут позиционировать на международном уровне. Однако руководитель учреждения не уточнила его потребительских качеств, подчеркнув, что это является коммерческой тайной.

Новый сорт назван Бикателем из-за двух горных рек Бии и Катуни, протекающих недалеко от села Алтайское. Там находится колледж сыроделия.

Наталья Соловьева считает, что Бикатель, как и другие сыры подобного уровня, на первом этапе не будет иметь массового производства. Он будет эксклюзивным продуктом, выработанном в их производственной лаборатории.

Специальности молочной промышленности в колледже приобретают почти 300 человек. В алтайском регионе очень нужны специалисты такого профиля. Это подтверждается и таким фактом - только в первом квартале 2014 года производство сыров в Алтайском крае увеличилось на 20 % в сравнении с аналогичным периодом 2013 года. Общий объем производства за три месяца составил 12,2 тысяч тонн этого продукта.

В управлении пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Алтайского края отметили, что в пересчете на каждого жителя только алтайского региона, получается, что было выработано по 5 килограммов сыра, который известен во всей России.

HP EliteBook 2560p (LJ467UT) (Core i5 2520M 2500 Mhz/12.5"/1366x768/4096Mb/320Gb/DVD-RW/Wi-Fi/Bluetooth/Win 7 Pro 64)
Жертвами атаки «Правого сектора» стали три человека

Цена нового смартфона android One Infinix Hot 2 составит $88

В Кирове грузовик сбил насмерть женщину и врезался в дом

В МИД Болгарии назвали условие пропуска российских самолетов в Сирию
Министр иностранных дел Болгарии Даниел Митов назвал главное условие, при котором София откроет свое воздушное пространство для полета российских самолетов в Сирию.
Власти США просят суд разрешить хранение данных о звонках дольше 5 лет
Администрация США хочет в судебном порядке разрешить хранение собранных АНБ данных о звонках граждан более, чем на 5 лет. Эту новость сообщила газета Wall Street Journal. Администрация США оправдывает свой запрос тем, что долгое хранение звонков крайне необходимо, чтобы отвечать на судебные иски правозащитных организаций, которые требуют для изучения записи о звонках. При этом аналитики из Агентства Национальной Безопасности не смогут проводить поиск в базе данных старых звонков.
Энергетикам Заполярья помогут дополнительным финансированием
Интерактивное совещание с профильными специалистами администрации Мурманской области провел замминистра энергетики РФ Антон Инюцын. Главной темой совещания стали проблемы энергосбережения и эффективного распределения энергетических ресурсов.
В Петербурге произошел пожар на Кировском заводе
В Санкт-Петербурге загорелся Кировский завод. Информация предоставлена пресс-службой предприятия.
ЦИК в 2012 году потратил на выборы президента РФ 10 млрд рублей
Центризбирком отчитался о расходах на президентские выборы в России в 2012 году. По данным комиссии, сумма расходов превысила 10 миллиардов рублей.
Обед с Уорреном Баффеттом был куплен на аукционе за $2,3 млн
Организатором аукциона выступила организация Glide Foundation, оказывающая помощь бездомным и бедным людям.
Владелец 16 боевых пистолетов был задержан в Подмосковье
5 февраля в Подмосковье оперативники задержали 70-летнего мужчину, у которого изъяли 16 боевых пистолетов. Оружие пенсионер изготовил самостоятельно, переделав травматические пистолеты под боевой патрон. Кроме стволов, предназначенных для продажи, было изъято немалое количество патронов, а также составные части к оружию. По сообщению ИТАР-ТАСС, мужчина уже привлекался к ответственности за незаконный сбыт оружия.
В Молдавии приняли закон об обязательной кастрации педофилов
Автор законопроекта отметил, что в Молдавии наблюдается тенденция роста числа преступлений, связанных с сексуальным насилием как в отношении взрослых, так и детей.
Студенты РТЭУ отказались пускать в вуз нового ректора
В РЭУ им. Плеханова при этом обещают поднять уровень образования в РГТЭУ до "мирового уровня"
На уральский «Иннопром» прибыл вице-премьер Китая
На «Иннопром-2015» в Екатеринбург прилетел Ван Ян, вице-премьер госсовета КНР. В этом году Китай выступает в роли государства-партнера международной выставки. В ней будут принимать участие свыше 120 руководителей промышленных предприятий республики.
Горняки двинулись на пикет Рады и Кабмина
Глава украинского независимого профсоюза горняков Михаил Волынец заявил, что шахтеры, которые сегодня проводят акцию протеста под Администрацией украинского лидера (АПУ), заявили о переходе под здание Верховной Рады с целью привлечения внимания нардепов к проблемам сферы.
Швейцарская компания открыла в России новый завод
Сегодня в Калужской области в индустриальном парке «Ворсино» прошло открытие нового завода под названием «ОМИА УРАЛ». Предприятие будет производить молотый мрамор.
В Твери пьяный водитель иномарки врезался в бетонный забор
В Твери пьяный автомобилист врезался в бетонный забор. Информация предоставлена региональным управлением Госавтоинспекции.
Трое рабочих из Воронежа убиты в Калужской области
По данном информированного источника, которые он предоставил корреспондентам местных интернет-порталов, инцидент случился в ночь на минувший четверг, 19-е февраля. В частности, известно, что двое неизвестных мужчин вошли в один из домов, расположенных в поселке Колюпаново Калужского региона. Эти граждане открыли огонь по жителям Воронежской области, которые приехали сюда на заработки и арендовали для себя дом. Сообщается, что трое рабочих от полученных ранений скончались на месте чрезвычайного происшествия, а еще двоих госпитализировали медики бригады скорой помощи.

Телефоны

Регистрация

 

Get Adobe Flash player

Создание Сайта Кемерово, Создание Дизайна, продвижение Кемерово, Умный дом Кемерово, Спутниковые телефоны Кемерово - Партнёры