Copyright © 2025 г. Все права защищены. All Rights Reserved.
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Статьи

Бесплатный модуль социальных закладок для joomla.

Международная система финансовой взаимопомощи

Грузинская кухня – это целая россыпь оригинальных вкусных блюд. Большую роль в ней играют мясо, орехи, пряные травы и специи. Есть в Грузии и своя уникальная выпечка. Некоторые грузинские блюда хорошо известны в России и за рубежом, другие же можно отведать только в самой Грузии. Однако возможность совершить гастрономический тур в эту закавказскую страну есть не у всех. Гораздо проще заказать качественно приготовленные блюда в грузинском ресторане в Южном Бутово https://shato-manavi.ru/lazareva.

На что стоит обратить внимание в первую очередь

Пожалуй, самое популярное блюдо в Грузии – это хинкали. Его любят как местные, так и иностранцы. Хинкали представляют собой завернутые в тонкий тестяной мешочек кусочки мясного фарша, которые готовятся со специями в собственном соку. Они всегда сочные и ароматные, с привкусом кинзы. Фарш обычно свиноговяжий, но иногда его делают по старинке из баранины.

Самое популярное жидкое блюдо, которое стоит непременно заказать в грузинском ресторане – это ароматный пряный суп-харчо. Он имеет яркий оранжево-красный цвет, обусловленный присутствием томата. Помимо риса и специй, в харчо много кусочков говядины. Реже в него добавляют другие виды мяса. В Грузии в харчо кладут грецкие орехи.

Третье по популярности грузинское блюдо относится к выпечке. Это хачапури. Особенно ценится среди туристов и гурманов его аджарский вариант в форме лодки, в которой в качестве начинки присутствует сыр, масло и едва схватившийся жаром яичный желток.

Как и на всем Кавказе, в Грузии популярен шашлык. В этой стране его готовят проще, чем в Турции и Армении, просто натирая кусочки мяса солью. Для шашлыка используют баранину или говядину, которую нарезают кусками и нанизывают на металлический штифт.

Менее известны в России, но также очень вкусны и оригинальны такие блюда, как рулетики из обжаренных ломтиков баклажанов с ореховой пастой и чесноком, своеобразно приготовленная курица с чесноком, вегетарианское лобио из бобов и мясное праздничное блюдо с ореховым соусом – сациви.

Сторонняя реклама

Это тест.This is an annoucement of Mainlink.ru
Это тестовая ссылка. Mainlink.ru

Статьи

Регистрация

 

Get Adobe Flash player

Создание Сайта Кемерово, Создание Дизайна, продвижение Кемерово, Умный дом Кемерово, Спутниковые телефоны Кемерово - Партнёры